Gourmet
Genussurlaub bei Dolce Vita: So schmeckt Meran
Eine Naturregion der Genüsse
Rund um Meran erstreckt sich ein Naturparadies, dessen Böden die Grundlage vielfältiger Genüsse legen. Vom Vinschgau hinunter ins Etschtal gedeiht die Flora und Fauna, die Südtirol zu diesem besonderen Ort kulinarischer Vielfalt machen. Und die Meran für Genussurlauber zu einem (nicht allzu geheimen) Geheimtipp machen. … >> Weiterlesen
La dolce vita: Südtiroler Genusshotels verwöhnen alle Sinne
Wo der Urlaubsgenuss beginnt
Saftige Äpfel reifen an der Sonnenseite der Alpen, aus prallen Trauben werden köstliche Weine, die Viehzucht legt die Grundlage für charakterstarke Käsesorten und feinste Fleischspezialitäten. An der Südseite des Alpenhauptkamms in den Dolce Vita Genusshotels in Südtirol schmeckt das Leben besonders süß, ist die Natur so … >> Weiterlesen
Goldene Tage im Urlaub in Meran: Die Dolce Vita Herbstveranstaltungen
Gewaltig endet so das Jahr
Mit goldnem Wein und Frucht der Gärten.
Rund schweigen Wälder wunderbar
Und sind des Einsamen Gefährten.
(Georg Trakl)
Wenn sich die Blätter bunt färben, die Bauern die Ernte einfahren und die Sicht ganz klar wird, dann ist er da: Der goldene Herbst! In Meran und … >> Weiterlesen
Gourmet Teller im Scheinwerferlicht der Foodblogger
Während einem guten, nein richtig guten Urlaub, ist leckeres Essen die Kirsche auf dem Sahnehäubchen. Fünf Foodblogger sind der Dolce Vita Schlemmer-Einladung gefolgt um sich selbst von den Dolce Vita Gourmet Hotels in Südtirol zu überzeugen.
Foodblogger zu Gast in den Dolce Vita Hotels
Wie gutes Essen schmeckt und aussieht … >> Weiterlesen
Vegan mit Plan – Kochbuch für Veganer
Vegan mit Plan – so der Titel des neu erschienen Buches für Veganer von Dr. med. Christian Thuile in Zusammenarbeit mit Arnold Nussbaumer, dem Chefkoch von unserem Dolce Vita Hotel Alpiana Resort. Gesunde Ernährung mit Nachhaltigkeit steht im Fokus und liegt im Trend. Aus dem Trend wurde eine richtige Bewegung … >> Weiterlesen
Christina Knoll
Bloggerin Dolce Vita Hotels
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