Nachhaltige & umweltfreundliche Hotels in Südtirol
Eine intakte Bergwelt, das fruchtbare Grün des Vinschgaus und Meraner Landes, die gute Luft der Alpen, der Grund und Boden, auf dem wir stehen sind die Lebens- und Arbeitsgrundlage für uns Südtiroler. Das gilt auch für die fünf Hoteliersfamilien der Dolce Vita Hotels, die mit Südtirol auf engste Weise verbunden sind. Deshalb sind uns die Themen Umweltschutz und Nachhaltigkeit in unseren Hotels ein Anliegen und der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen und unserem Land ein essenzieller Teil der Unternehmensführung von Dolce Vita.
Wichtige Eckpunkte der Nachhaltigkeitsstrategie der fünf Dolce Vita Hotels in Südtirol sind:
• die ökologische Bauweise der Hotels
• die Förderung der E-Mobilität
• der Einkauf von eco-zertifizierten Produkten als Verbrauchsmaterialien in den Hotels
• effektive und zielgerichtete Kooperationen mit Klimaschutz-Organisationen
Für uns besonders wichtig: Plant-for-the-Planet, ein Projekt, das seit vielen Jahren junge Menschen im Klimaschutz empowert und bis heute weltweit über 30 Millionen Bäume gepflanzt hat. Einige von ihnen mit der Unterstützung von Dolce Vita und den Gästen unserer fünf umweltfreundlichen und nachhaltigen Hotels in Südtirol.
Green Thinking & Nachhaltigkeit in den Hotels von Dolce Vita
- Lebensmittel aus Südtirol #dvlocal
Regional ist nicht nur nachhaltig, sondern auch köstlich. Eine Win-Win-Situation für Gast und Umwelt. Deshalb beziehen wir möglichst viele der Lebensmittel, die in unseren Gourmethotels in Südtirol verarbeitet werden, von Produzenten und Bauern aus der unmittelbaren Umgebung. Bewusst werden Partner und Lieferanten ausgewählt, die konsequent den Weg der Nachhaltigkeit gehen. Diese Lebensmittel werden täglich auf den Menükarten der Hotels gekennzeichnet. - Energie und Bauwesen
Umweltbewusst bauen und nachhaltig Energieerzeugen – zwei Bereiche, die ökonomische und ökologische Potenziale gleichermaßen nutzen. In den Dolce Vita Genuss- und Aktivhotels in Südtirol werden Bau- und Energiewesen nachhaltig eingesetzt. - E-Mobilität in den Hotels
Während Sie sich in den schönsten Wellnesshotels Südtirols verwöhnen lassen, lädt ihr Elektroauto am Parkplatz. Alle fünf Dolce Vita Hotels verfügen über E-Tankstellen. - Nachhaltiges Verbrauchsmaterial
So wenig Plastik wie möglich, so viele umweltschonende Rohstoffe wie möglich. Wann immer es möglich ist, entscheidet sich Dolce Vita für ökologische Artikel und Materialien, – von eco-zertifizierten Trinkhalmen bis hin zu umweltfreundlichen Kosmetikartikeln. - Plant-for-the-Planet
Gemeinsam mit der internationalen Organisation Plant-for-the-Planet pflanzen wir Bäume, um den ökologischen Fußabdruck, der durch Reisen und Tourismus entsteht, ein Stück weit auszugleichen.
Gemeinsam für die Zukunft pflanzen
Umweltfreundliche Hotels dank Plant-for-the-Planet
Kinder retten die Welt – und Dolce Vita unterstützt sie dabei. Denn die Dolce Vita Genusshotels in Südtirol leben von den Reisen der Hotelgäste. Dass diese Reisen Spuren auf unserem Planeten hinterlassen, ist uns bewusst. Auch deshalb sieht sich Dolce Vita verpflichtet, Maßnahmen zu setzen, die diese Spuren verringern. Eine dieser Maßnahmen ist die Unterstützung von Plant-for-the-Planet. Durch Spenden helfen wir der Organisation beim Pflanzen neuer Bäume, der Wiederaufforstung von Wäldern und bei der Ausbildung junger Menschen zu Botschaftern für Klimagerechtigkeit. So wollen wir dazu beitragen, unseren CO2-Fußabdruck zu verkleinern.
Die Mission
Auf der Yucatán-Halbinsel in Mexiko pflanzt Plant-for-the-Planet alle 15 Sekunden einen neuen Baum. Das Pflanzprojekt zeigt, wie einfach es ist, im großen Stil effizient Bäume zu pflanzen. Mit eigenen Produkten (z. B. Die Gute Schokolade, Testsieger bei Stiftung Warentest) und Kampagnen (z. B. „Stop talking. Start planting“) ruft die Initiative dazu auf, Bäume zu pflanzen. An Akademien, die von unseren umweltfreundlichen Hotels tatkräftig finanziell unterstützt werden, bilden sich Kinder gegenseitig zu Botschaftern für Klimagerechtigkeit aus – über 100.000 Kinder und Jugendliche aus 76 Ländern sind schon dabei!
Halten auch Sie Ihren eigenen ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich und wirken Sie mit gepflanzten Bäumen entgegen. Für nur einen Euro wird ein neuer Baum gepflanzt, der CO2 binden kann.
