Nachhaltigkeit und Umweltschutz
Den 5 Hoteliersfamilien der Dolce Vita Hotels ist das Thema Nachhaltigkeit sehr wichtig. Der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen und unserem Land, ist ein essenzieller Punkt in der Strategie der Dolce Vita Unternehmensführung. Wichtige Eckpunkte dabei sind die ökologische Bauweise der Hotels, Förderung der E-Mobilität, Einkauf von eco-zertifizierten Produkten (Verbrauchsmaterial in den Hotels), sowie wertvolle Kooperationen mit Organisationen, welche sich dem Klimaschutz verschrieben haben. Allen voran unser Pilotprojekt mit Plant-for-the-Planet. Ein Projekt mit viel Mut und Erfolg. Zusammen mit Plant-for-the-Planet und unseren Gästen, pflanzen wir echte Bäume und tragen somit einen kleinen Teil zum Klimaschutz bei!
- Lebensmittel aus Südtirol #dvlocal
Wir unterstützen lokale Produzenten und Bauern in unmittelbarer Umgebung! Es werden speziell Partner und Lieferanten ausgewählt, welche einen konsequenten Weg eingeschlagen haben: Regionalität und Nachhaltigkeit! Diese Lebensmittel werden täglich auf den Menükarten in den Hotels gekennzeichnet. - Energie und Bauwesen
In allen Dolce Vita Hotels erkennt man nachhaltiges Bauen in vielen Details. Die Optimierung und Steigerung des ökonomischen Potenzials der Gebäude und ökologische und nachhaltige Energiegewinnung sind nur einige wichtige Aspekte. - E-Mobilität in den Hotels
In allen 5 Dolce Vita Hotels finden Sie E- Tankstellen für Ihr Elektro Auto! - Nachhaltiges Verbrauchsmaterial
So wenig Plastik wie möglich, so viele umweltschonende Rohstoffe wie möglich. Es gibt zahlreiche Artikel und Materialien, wo sich die Dolce Vita Hoteliersfamilien für einen umweltschonenden und nachhaltigen Fußabdruck bemühen (Eco- zertifizierte Trinkhalme, Kosmetika, Servietten usw.) - Plant-for-the-Planet
Eine wichtige Zusammenarbeit mit der internationalen Organisation Plant-for-the-Planet. Gemeinsam pflanzen wir Bäume, um den ökologischen Fußabdruck, der durch das Reisen entsteht, zu verringern.
Wo wir gemeinsam pflanzen
Plant-for-the-Planet
Jetzt retten wir Kinder die Welt! …und die Dolce Vita Hotels unterstützen die Kinder und Plant-for-the-Planet beim Bäume pflanzen! Mit Hilfe der Gäste, Freunde und Mitarbeiter haben wir uns ein Ziel gesetzt: in drei Jahren (2020, 2021, 2022) werden wir 5.000 Bäume pflanzen und durch die Wiederaufforstung der Wälder zum Umweltschutz beitragen! Bewusst, sowie natürlich auch unbewusst, hinterlassen wir tagtäglich unseren ganz persönlichen CO2 Fußabdruck. Strom, Heizung, Konsumverhalten, Essgewohnheiten oder Transport tragen dazu bei.
Ganz besonders beim Reisen entstehen CO2 Emissionen. Den Dolce Vita Hotels sind die Auswirkungen des Reisens bewusst und sie haben sich deshalb zur Kooperation mit Plant-for-the-Planet entschlossen. Wir helfen der Organisation Bäume zu pflanzen und unterstützen auch die Ausbildung von neuen Botschaftern für Klimagerechtigkeit durch andere Kinder.
Halten Sie Ihren eigenen ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich und wirken Sie mit gepflanzten Bäumen entgegen. Für nur 1 € erhält 1 Baum die Chance CO2 Emissionen zu binden.
Auf der Yucatán-Halbinsel in Mexiko pflanzt Plant-for-the-Planet alle 15 Sekunden einen neuen Baum. Das Pflanzprojekt zeigt, wie einfach es ist im großen Stil effizient Bäume zu pflanzen. Mit eigenen Produkten (z.B. Die Gute Schokolade, Testsieger bei Stiftung Warentest) und Kampagnen (z.B. „Stop talking. Start planting“) pflanzt die Initiative selbst Bäume und motiviert zum Mitpflanzen. Auf Akademien, die wir tatkräftig finanziell unterstützen, bilden sich die Kinder gegenseitig zu Botschaftern für Klimagerechtigkeit aus – über 88.000 Kinder und Jugendliche aus 74 Ländern sind schon dabei!
